
Let’s go?
Complete the missing parts of the recipe below, using the given expressions. Complete as partes que faltam na receita abaixo, utilizando as expressões dadas.
Steak and Rice – Bife com Arroz
Ingredients:
__________ round steak – 700 gramas de alcatra ou coxão mole
__________ vegetable oil – 2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 can ______ tomatoes – 1 lata de tomates cortados em cubos
1 _________ soy sauce – 1 xícara de molho de soja
__________ white rice – 1 xícara de arroz branco
2 _________ water – 2 xícaras de água
salt and pepper __________ – sal e pimenta a gosto
Cook the rice, boiling __________________; ________ and stir the rice, letting it cook for 20 minutes. Cozinhe o arroz, fervendo duas xícaras de água; adicione e mexa o arroz, deixando-o cozinhar por 20 minutos.
Meanwhile, you must prepare the meat _________________________. Enquanto isso, você deve preparar a carne em tiras.
___________ the meat _________ salt and pepper _______________. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
In a large frying pan, ________ the oil and fry the meat until it is brown. Em uma frigideira grande, adicione o óleo e frite a carne até dourar.
Add tomatoes and soy sauce. ______________________________ salt and pepper. Adicione os tomates e o molho de soja. Adicione uma pitada de sal e pimenta.
Let it cook a little, and after that, add a stock cube dissolved in water. Let it cook for 10 minutes and it’s ready! Deixe cozinhar um pouco, e depois, adicione caldo de carne dissolvido em água. Deixe cozinhar por 10 minutos e está pronto!
Após resolver o exercício, você pode testar suas habilidades preparando a receita, que tal? Mas já vou avisando, é por sua conta e risco, hehehe!
Have fun!