No dia 17 de março é comemorado o dia de São Patrício, mais conhecido como St. Patrick’s Day. Essa data comemorativa tem origem irlandesa e acontece no dia do aniversário da morte de São Patrício. O dia se tornou uma data de festa e é comemorado na Irlanda e no mundo todo com festivais, muita comida e muita cerveja!
Existem vários pratos tradicionais irlandeses que são servidos nessa data. Vamos dar uma olhada em alguns e aprender algumas frases em inglês? Aproveite para praticar inglês e observar os chunks, que são grupos de palavras que são encontrados juntos frequentemente pelos nativos. Através dos Chunks, você conseguirá aprender o vocabulário de forma integrada, junto com a pronúncia e a gramática. Assim você falará inglês de forma rápida, sem travar. E para você não esquecer este conteúdo, anote tudo no aplicativo gratuito Lexical Notebook e crie seus próprios exemplos, pratique com os flashcards e tenha tudo na ponta da língua. Vamos agora para os pratos?
Herb Roasted Potatoes Batatas assadas com ervas
Veja um exemplo em uma frase:
I’m going to prepare herb roasted potatoes. Eu vou preparar batatas assadas com ervas.
Twice-Baked Potato Casserole Caçarola de batata assada duas vezes
Observe esta frase:
That restaurant has the best twice-baked potato casserole in the city. Aquele restaurante tem a melhor caçarola de batata assada “duas vezes” da cidade.
Beer Bread Pão de cerveja
Veja este exemplo:
How about making a beer bread? Que tal fazer um pão de cerveja?
Fried Cabbage With Sausage Repolho frito com salsicha
Vamos para outro exemplo?
My favorite St.Patrick’s dish is fried cabbage with sausage. Meu prato favorito do St. Patrick’s day é repolho frito com salsicha.
Pan-Broiled Steak With Whiskey Sauce Bife frito ao molho de whisky
Exemplo:
That restaurant has pan-boiled steak with whiskey sauce. Aquele restaurante tem bife frito ao molho whisky.
Irish Potato and Leek Soup Sopa irlandesa de batata e alho-poró
Veja o exemplo:
My favorite Irish dish is potato and leek soup. Meu prato irlandês favorito é sopa de batata e alho-poró.
Na Irlanda, é bem comum pratos com batatas porque, devido ao clima, esse tubérculo é um dos mais consumidos! Então, que tal aprender a fazer um doce irlandês com formato de batata aqui no inFlux Blog?
Irish potato candy recipe Receita de doce de batata irlandesa
Ingredients Ingredientes
Yield: 5 dozen Rendimento 5 dúzias
¼ cup butter softened ¼ xícara de manteiga amolecida
4 ounces cream cheese, softened 8 onças* de cream cheese amolecido
1 teaspoon vanilla extract Uma colher de chá de extrato de baunilha
4 cups powdered sugar 1 pacote de açúcar de confeiteiro
2 ½ cups flaked coconut 2 xícaras e meia de coco em lascas
2 tablespoon ground cinnamon 2 colheres de sopa de canela em pó
*1 onça ~ em torno de 28g
Directions Instruções
In a large bowl, beat the butter and the cream cheese together. Em uma bacia grande, misture a manteiga e o cream cheese.
Add the vanilla and the sugar. Adicione a baunilha e o açúcar.
Beat until the mixture forms a ball. Bata, até a mistura formar uma bola.
Stir in the coconut with a spoon. Coloque o coco ralado misturando com uma colher.
Roll the mixture between your hands to form small potato-shaped candies. Enrole a mistura entre as mãos, para formar docinhos em forma de batatas.
Place cinnamon in a shallow dish and roll the candies in it. Coloque a canela em pó em um prato raso, e role os doces nela.
Place the “potatoes” on a baking pan and chill for about 1 hour until firm. Coloque as “batatas” em uma assadeira e resfrie por mais ou menos uma hora até ficar firme.
If you prefer “dirtier” potatoes, roll the candy a second time on the cinnamon. Se você preferir batatas mais “sujinhas”, role os doces pela canela em pó uma segunda vez.
Ficou com alguma dúvida? Manda para a gente! E conta também qual destes prato você ficou com mais vontade de experimentar?
Aproveita e veja também estes posts sobre o St. Patrick’s Day:
Como surgiu o St. Patrick’s day
That’s it for now!
See ya!
